Descrizione
Basilico Rosso
Il Basilico Rosso è una pianta che produce foglie più strette ed allungate rispetto alla varietà classica, di colore viola scuro, molto profumate, che si usano come condimento.
Ottimo per preparare un condimento profumato e leggermente piccante, utilizzato in cucina per pasta, carne, pesce, crostacei, per creare pesti dai colori inconsueti, sughi e salse, originale se utilizzato per accompagnare pomodoro e mozzarella nelle insalate.
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