patata bergerac viola ingegnoli

Patata Bergerac – INGEGNOLI

€13,00 (IVA incl.)

Varietà dalla buccia viola intensa e dalla pasta viola.

Una varietà francese ottenuta dall’incrocio di “Belle de Fontenay” e “Vitelotte”. Un mix incredibile di tradizione , colore stile e bontà.

Tubero di forma ovale dalla buccia liscia e dalla pasta farinosa. La patata Bergerac si presta per la preparazione d’insoliti ed ottimi purè ma anche chips sottili e croccanti e patate fritte gustose e divertenti.

Maturazione : medio-precoce e resistente alle malattie ed alla siccità.

Resa indicativa : 400/Kg per 100 mq

Confezione da 2,5 kg

Esaurito

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Descrizione

Patata Bergerac – INGEGNOLI

Semina: Le varietà da noi selezionate sono certificate. È importante comunque effettuare una rotazione di 4 anni e non piantare in un terreno dove prima era stata coltivata un’altra solanacea, né farla seguire da altre solanacee. Una rotazione potrebbe essere: patate, leguminose, brassicacee, altre verdure. In solchi profondi 10 cm. s’interrano i tuberi interi o tagliati a metà, se piuttosto grossi, a fine inverno-inizio primavera. In Italia meridionale si può anticipare a metà inverno.

Distanze: Le varietà precoci si distanziano 60-70 cm. tra le file e 30 cm. sulla fila. Le tardive 70-80 cm. tra le file e 40 cm sulla fila.

Seme occorrente: 20- 25 kg di tuberi per 100 mq di terreno. In condizioni ottimali la raccolta si esegue da maggio a settembre. Il raccolto può variare da 300 a 400 kg. per 100 mq.

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